ホルトノキ | 吉野熊野ネイチャー図鑑

暖地の海岸に近い山に生える常緑高木で樹高は１０～１５ｍ、直径１ｍ以上になり、上部でよく分枝して円い樹冠を形成する。
樹皮は淡灰褐色で滑らかかまたは不規則に裂ける。
葉は多少枝先に集まってつき、薄い革質、長だ円形で長さ６～１２ｃｍ、幅１．５～３ｃｍ。緑の葉にまじって、数枚はいつも赤く紅葉していることや、仮面の側脈のわきに薄膜をはる、などの特徴がある。
花は７月、前年枝の葉腋から花序を出し、多数の花を一方に偏ってつける。花弁は白色で先端が糸状に細かく裂ける。
果実は長だ円形で長さ２ｃｍ、はじめ緑色で、のち熟して黒紫色になる。
名前は「ポルトガルの木」の意味で、本来はオリ－ブを指す。平賀源内が本種をオリ－ブと間違えたことが名前の由来である。