トサカノリ | 吉野熊野ネイチャー図鑑

体は平たく平面的に枝分かれして全体は扇状に広がる。先端部分の形が鶏のトサカに似ることからこの名がある。コリコリした軟骨質の感触があり、食用として刺身のツマやサラダなどに多用されるの。色は赤いものから緑のものまであり、一見すると紅藻類の仲間に見えない個体もある。